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Especiado · Corazón

Canela

Cinnamomum verum (sin. C. zeylanicum), corteza

La canela de verdad, la de las rajitas. Se destila de la corteza interior de la canela de Sri Lanka y huele exactamente a canela en rama: dulce, cálida y picante, como un arroz con leche o un pan de canela recién horneado. Es intensa y preciosa: unas pocas gotas llenan de Navidad tus velas y tus mezclas de ambiente.

Ficha rápida

OrigenSri Lanka
Parte de la plantaCorteza interior seca
ExtracciónDestilación al vapor
INCICinnamomum Zeylanicum Bark Oil

Cómo huele

Canela en rama pura: dulce, cálida, picante y algo amaderada. Más dulce y «de pastelería» que la canela de hoja, que huele más a clavo.

Por qué te va a encantar

Ideas para crear

¿Cuánto pongo?

Para% máx.Cantidad
Crema o loción corporal0,05 %0,05 g
Jabón en frío o de glicerina0,5 %0,5 g
Velas2 %2 g

Es el aceite más delicado de la tienda para la piel: el IFRA limita mucho el cinamal en todo lo que toca la piel. En una crema, 0,05 % es más o menos 1 gota por cada 100 g. Brilla sobre todo en velas y ambientadores (hasta 2 % de la cera); para un aroma más redondo, combínala con naranja o vainilla. No la uses en la cara ni en los labios.

Combina con

Su química

Cinamaldehído (cinamal)50–75 %
Eugenol2–10 %
Acetato de cinamilo1–8 %
Linalol1–6 %
β-cariofileno1–4 %

Rangos típicos para este aceite; cada lote trae su certificado de análisis.

Alérgenos para la etiqueta

Si pasan de 0,01 % (se enjuaga) o 0,001 % (se queda en la piel) en tu producto, van al final de la lista INCI. Las calculadoras los agregan solas.

Cuidado con

Conservación

Unos 3 años bien cerrado, en frasco ámbar, lejos de la luz y el calor.

Fuentes

Datos de referencia con fuentes públicas (Codex Alimentarius, farmacopeas, fichas técnicas). Cada lote real varía un poco: valida siempre con un lote de prueba.